Limoncello 0,70 ltr

De citroenen worden met de hand geschild opdat er geen witte onderschil meegaat in de inweking. Het gele gedeelte geeft zest, het witte bitters. Daarna gaan de gele schillen in een bijna 100% pure alcohol. Na twee weken worden de schillen uit de alcohol gehaald en gedistilleerd. Dit destillaat wordt aan de likeur toegevoegd. Amato is hiermee uniek, niemand anders doet dit en het draagt zeker bij aan de intensiteit van de smaak. Daarna wordt de alcohol verdund met onthard water en gaat de suiker erbij. Het eindproduct wordt niet gefilterd en is daarom een beetje troebel: er zweeft nog wat citroenschil in.

Amato voegt geen aromaís en kleurstoffen toe, mocht u eventueel wat olie op de Limoncello zien drijven dan zijn dat de essentiŽle oliŽn uit de citroenschil zelf.
U bewaart de Limocello in de diepvries en ijskoud is ze het lekkerst


Wijnhuis: Amato
Categorie: Likeur
Streek: Campania
Prijs per fles: € 13,49
Prijs per doos: € 80,94

in winkelwagentje >



Ons assortiment

Kies een categorie om de wijnen in deze categorie te bekijken:

Amato

     Limoncello 0,70 ltr
     Arancello 0,50 ltr
     Crema di Limoncello 0,50 ltr
     Crema di Melone 0,50 ltr
     Distilato di Limoncello 0,70 ltr
     Crema Di Cioccolato
     Fragolina Amato

Z-Amaro & Likeur

     Amaretto Disaronno
     Amaretto di Venezia
     Amaro Ramazotti
     Campari Bitter
     Aperol Barbineri
     Punt e Mes
     Mirto di Sardegna
     Fernet Branca Menta
     Fernet Branca
     Galliano L'Autentico
     Frangelico
     Amaro Averna
     Sambuca Opal Nera
     Sambuca extra Molinari
     Amaro Montenegro
     Galliano Ristretto
     Galliano Vanilla
     Strega Liqueur
     Cynar Bitter
     Sambuca Bianca